Relacja z wizyty w Gościniec Czterech Kuchni dnia 2025-01-21

Żur staropolski z jajkiem i wątróbka drobiowa w Gościńcu

2025-01-21 (Wtorek)

W środę na lunch wybrałem się do "Gościniec Czterech Kuchni" przy ulicy Brzezińskiej, niedaleko węzła autostrady. Byłem już tam kiedyś w weekend na obiedzie, ale ostatnio zorientowałem się że mają w tygodniu oferty lunchowe. Jest kilka zup i dań drugich do wyboru. Ja zdecydowałem się na żur staropolski z jajem oraz wątróbkę drobiową z ziemniakami oraz surówką. W normalnym trybie sama wątróbka kosztuje 36zł, a żurek dodatkowo 19zł, jednak w menu lunchowym za całość wychodzi 35zł, więc taniej niż za samo drugie danie. Żurek był podany w ładnej zastawie. W talerzu można było znaleźć pół jajka oraz kawałki kiełbasy. Było też sporo kawałeczków cebuli, za czym ja niespecjalnie przepadam. Sama zupa była kwaśna, lekka. Nie jest to zupa z tych co są w "Piwnicy Smaków", czyli gęsta i zawiesista. Turaj raczej mówimy o takim rosołku o posmaku żurku. Aczkolwiek było to smaczne. Drugie danie to solidna porcja wątróbek, z cebulą, gruszką oraz żurawiną. Do tego oczywiście gotowane ziemniaczki oraz surówka podawana w osobnym naczyniu. Jako, że nie jest to moja pierwsza wizyta w tym miejscu, zaczynam dostrzegać pewien schemat. Otóż wszystkie dania są mocno dosładzane. Fakt ten potęguje na pewno gruszka i żurawina. Szczególnie pod koniec konsumpcji, gdy byłem już solidnie najedzony, słodycz była aż za nadto dominująca. Sama wątróbka przepyszna, miękka i lekko słona. Miałem przyjemność z jedzenia. Porcja była ogromna. Zupa plus drugie danie to aż za dużo jak na lunch dla jednej osoby. Spokojnie wystarczyło by mi samo drugie:) Pani obsługująca była bardzo miła, przy każdym daniu po chwili przychodziła i pytała, czy aby na pewno wszystko smakuje. Bardzo fajne miejsce. Jedzenie ma tutaj swój styl. Teoretycznie mogłem ominąć żurawinę i nie miałbym się do czego przyczepić. Ogólnie polecam.

Miejsce 🏢 Gościniec Czterech Kuchni

Dania 🍲 żurek wątróbka drobiowa ziemniaki gotowane colesław

Tagi lunch

Ogólna ocenia dania: smaczne

35 PLN