Krem brokułowo-kalafiorowy i polędwiczki z gnocci

2024-11-18 (Poniedziałek)

W ten ulewny poniedziałek wybraliśmy się do "Musztardy Po Obiedzie". Na pierwsze danie wybrałem krem brokułowo-kalafiorowy z grzankami. Zupa niczym nie zaskoczyła, była poprawna. Pod koniec miałem lekkie wrażenie, że staje się mdła. Do ideału brakowało jakiegoś wyrazistego akcentu. Być może ciut więcej soli lub jakiejś pikantnej przyprawy. Aczkolwiek ogólnie odbieram ją jako smaczną. Na drugie danie wybrałem polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym z gnocci. Mięso delikatne, miękkie - dokładnie takie jakie się spodziewałem. Sos intensywnie grzybowy i co najważniejsze, spora ilość samych grzybów. Całość doprawiona natką pietruszki dla ozdoby. Jestem zadowolony z dzisiejszego posiłku i powoli zapominam historię z pyzami w tym miejscu.